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Vol.745ハタラクさんの毎日

Vol.745ハタラクさんの毎日 我が家のお雑煮。

2017.01.03

お正月といえばお餅。お餅といえばお雑煮。
お雑煮は地域性が大いに出ますよね。
 
ちなみに我が家のお雑煮は、お醤油ベースの澄んだお雑煮です。
京都でお正月を迎えたときは、少し甘めの白みそのお雑煮をいただきました。
石川でお正月を迎えたときも、たしか白みそのお雑煮。
沖縄でお正月を迎えたときは、お雑煮ではなく、
豚肉をふんだんに使った沖縄流のお節料理を堪能しました。
 
処変われば、お雑煮も変わる。
こういうことをのんびり思えるお正月って、やはり最高ですね!
 
ということで、本日はぼーっとしているということもあり、このあたりで失礼いたしますっ。
 
 
 
お餅を食べすぎて「もう食べないようにしよう」と思っても、翌日にはまたパクパク。
お餅の魅力、恐るべし。と、毎年思うのだす。もちろん今年も。

 

Relax & Enjoy♡

Writer Profile

河田実紀
河田実紀Kawada Miki

株式会社ハタラク社代表/編集者
大学卒業後、出版社に入社。主に雑誌の編集に携わる。2011年、女性雑誌の編集長に就任。2013年5月独立。大好きな編集の仕事を軸に、今の時代だからこそできる出版の力を見出そうと、「一度きりの自分の人生、楽しんで生きる!」と決め、一歩を踏み出す。2014年12月22日に(株)ハタラク社設立と同時に、WEBマガジン『ハタラク』を開設。

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