楽しみ、楽しませ、ほんのちょっと楽になる

Vol.1859ハタラクさんの毎日

Vol.1859ハタラクさんの毎日 美味し!さつま芋。

2020.01.22

昔から、女性は芋・タコ・南京が好き
そんなことが言われていますよね。
タコは好きだけれど、お芋と南京は
それほどでもなく…。
すぐにお腹にたまってしまい
他のものが食べられなくなるから。

でも、その発想を覆すようなさつま芋に出会ってしまった!
昨年末、お歳暮でいただいたさつま芋がそれ。
島根県石見銀山で採れたさつま芋です。

我が家はレンジがないので、
じっくり45分ほど蒸し器で蒸して
食べたところ…ねっとりとして甘く、とろけるようで
まさにスイーツでした。

友人にもお裾分けし、
「こんなにおいしいさつま芋初めて!!」と
大感激。

贈ってくださった石見銀山生活文化研究所のみなさま
ありがとうございました。
さつま芋の思い込み払拭です。



自然の甘さに勝るものなし、だすな。


Relax & Enjoy♡

Writer Profile

河田実紀
河田実紀Kawada Miki

株式会社ハタラク社代表/編集者
大学卒業後、出版社に入社。主に雑誌の編集に携わる。2011年、女性雑誌の編集長に就任。2013年5月独立。大好きな編集の仕事を軸に、今の時代だからこそできる出版の力を見出そうと、「一度きりの自分の人生、楽しんで生きる!」と決め、一歩を踏み出す。2014年12月22日に(株)ハタラク社設立と同時に、WEBマガジン『ハタラク』を開設。

Back Number

その他のバックナンバー

ページトップ