楽しみ、楽しませ、ほんのちょっと楽になる

Vol.1806ハタラクさんの毎日

Vol.1806ハタラクさんの毎日 味噌汁の季節。

2019.11.30

さむくなるとだんだん味噌汁熱が高まり、
食事の献立に欠かせなくなってきます。

余裕があればかつお節からお出汁をとりますが、
なかなかバタバタしているときは
お出汁スティックで。

でも、野菜にゆっくり火を通すと
そこから旨味が出ておいしい一杯ができます。

朝食にも、夕食にも今の食卓には
お味噌汁がステイ。

四季を体で感じ、
体が欲するものを食べる。
幸せです。



玉ねぎ、切り干し大根、お茄子、
ニンジン、ゴボウ……
好きなものを好きなだけ。



Relax & Enjoy♡

Writer Profile

河田実紀
河田実紀Kawada Miki

株式会社ハタラク社代表/編集者
大学卒業後、出版社に入社。主に雑誌の編集に携わる。2011年、女性雑誌の編集長に就任。2013年5月独立。大好きな編集の仕事を軸に、今の時代だからこそできる出版の力を見出そうと、「一度きりの自分の人生、楽しんで生きる!」と決め、一歩を踏み出す。2014年12月22日に(株)ハタラク社設立と同時に、WEBマガジン『ハタラク』を開設。

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