Vol.1629ハタラクさんの毎日
日々の積み重ねが今。
2019.06.06
料理本を見たり、レシピをググったり、
そのとおりのお料理はつくることはできます。
でも、それが時々では…。
「君は雑誌をずっと作ってきた。
昨日、今日、雑誌を作った人は叶わない。
だから料理も同じ。
何十年も毎日料理を作ってきた人と、
時々作る人では差があって当然」
がっつんと、はたかれた気分。
そうかー、たしかに料理という体裁は整えられるけど
そこのおいしさはそれまでの経験があってこそ。
その人その人の役割がある。
だからそれを受け入れる。
なかなかそこには、じたばたする自分がいます。
あれもこれも欲しい。
それはちょっと贅沢だす、よね？
Relax & Enjoy♡
