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Vol.19台湾から来た白い犬の日記

Vol.19台湾から来た白い犬の日記 アメリカーンな
ハンバーガーランチ①

2015.02.08

Cocoです。こんにちは。
 
 
Dさんが仕事の用事があったので、オフィスのあるMarinカウンティ―という、サンフランシスコからゴールデンゲートブリッジを渡り、北へ30分くらいのところにある街へ行ってきました。大した用事ではなかったらしく、あっさり終了しまして、ちょうどお昼の時間となりました。彼らは「それだったらランチをここで済ませてしまおうー」と、車で少し移動して、彼らの知人が紹介してくれたお店へ行くことにしたそうです。


Belcampo Meat Co 2405 Larkspur, Landing Circle, Bldg 4 Larkspur, CA 94939

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ここは、知る人ぞ知る有名店らしいのですが、長年こちらの地域で働いているDさんはランチを外に食べに出歩かない人で、近場で、またはお弁当を持っていき、それもさっさと食べて、さっさと仕事に戻るまじめ人間なので、このお店のことは知らなかったそうです。Japanさんは、以前から知人に紹介されてずっと行きたかったお店で、是非是非試してみたいと思っていましたが、なかなか機会がなく この日やっと念願のこのお店の方へやって来ることができた!とのことでした。


お店は名前の通り、肉屋の中にレストランが併設されているようなユニークな形をとっておりまして、モダンでおしゃれな感じです。このレストランがある地域は、サンフランシスコでも有数のお金持ちエリアで、お客さんは知的で洗練された人たちが多く、人種的にはアジア人はほとんど見かけず、ほぼ白人ばかりという構成ですが、教育の高い人が多いので、それほど差別もなく、アジア人にもちゃんとしたサービスをしてくれたそうです。まあ、Japanさんはアジア人ですけれど、Dさんは白人さんなのでどちらにしても問題はないのでしょう。


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まず最初にやってきたのは、このお店特製のフレンチフライ。自家製のケチャップとアイオリソースがついてきます。このフレンチフライ、カラッと揚がっていてとっても良かったそうです。イモ粉からの形成フライではなく、本物のイモをそのままカットして皮付きのまま揚げています。揚げかたも、イモの細さも、DさんおよびJapanさんの好みだったらしく、かなり気に入った様子でした。ちなみにこの量で1人分。さすがアメリカンです。私も一口もらいましたが、香ばしくサクサクホクホクに揚がっていて美味しかったですよ!
 
 
私は犬ですので長い文章を書くのが苦手。続きは次回までお待ちください

Writer Profile

Coco
Cocoココ

台湾生まれ台湾育ちのフォモサ犬系雑種。野良犬だったため正確な年齢は不詳:性別、女推定9歳。台北で殺処分直前に現地の動物保護団体にレスキューされる。その後紆余曲折を経て、2010年、サンフランシスコ在住の日本人男子Japanさんとアメリカ人男子Dさんのカップルの家の養子となる。食べることと散歩が大好きだが鶏肉アレルギーがある。

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